ネバエンジャ

楽しく生きよ

ベトナム料理

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どうしてもベトナム料理食べてみたくて、京都駅にあるベトナム料理店に1人で突撃してきた。

レモングラスと豚肉の串焼き、白身魚の生春巻き、牛すじとトマトのピリ辛フォーを注文。

うまうぃー!!特に生春巻きほんまうまうぃー!!白身魚フライされててさっくさく!!もちもちの生春巻きの中にさくさくの白身魚!めちゃうまい!!

レモングラスのやつもほんのりレモングラスのさっぱり感を感じられて良い!レモングラス好きなので!!

でも1番衝撃だったのはフォーだよ。

パクチーすっごい苦手なんで抜きにしてもらったんだけど、食べてると「あっさりしてるからなんか物足りねぇな…」ってなってきて、試しに別皿でついてきた薬味のパクチー入れてみたら、うまく形容できない「うおおこの感じ!!」みたいな衝撃。おいしくはないけど、たまにパクチーがくると「おっ?!」ってなる。これがすごくいい。

元々パクチーって日本で言うネギみたいにちょろっと入れる程度らしいっすね。パクチーメインでバクバク食べる奴らの気がしれねえと思ってんですけど、薬味としてちょろっと食べる分には非常に良いですね。美味しくはないんだけど。美味しくないんだけど、イイ。

 

ベトナムコーヒーも飲んだ

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底の白いのは練乳。

練乳かあ…と思いつつ、もう片方はブラックだったのでこっちに。ブラック飲めないのよね。

これが思った以上に美味しかった…すっごい飲みやすい。コーヒーの酸味嫌い、苦いの苦手ってタイプなんすけど、めっちゃ飲みやすいぃ。不思議な甘さがある。でも後味スッキリしてて不思議。思わず「おいしい」って呟いちゃったよ。

 

フォーはちょっと量が多かった笑

次はバインミー食べたいなぁ。ゆで卵あんま好きじゃないんだけど、パンがめっちゃうまいらしく。でも1人で食べ切れる量じゃない…。

落語とクリスマスディナーと

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春風亭一之輔、めちゃくちゃ面白かったです!!

独特の空気感と言葉の言い回しがとても良いですね!!4月も見に行く予定なのですごく楽しみ!

 

クリスマスディナーもすごく美味しかった…。

ワインに使う葡萄のジュースあったのでそれお願いしたんですが(お酒は最近お腹下すので飲めない)、これもすごく美味しかったです…芳醇……。

 

今年はあんまり街全体がクリスマスムードじゃないね。あんまりクリスマスクリスマスしてない。

落語・中華街

「木久扇・志らく・たい平三人会」へ行ってきた。面白かった……前座さんのレベルもめちゃくちゃ高かったです!

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お昼ご飯は中華街で

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中華街は何回か行ってるんですが初めて行くお店。フカヒレラーメンが食べたくて色々探す中、客引きしてないお店だったので。

これが大当たりでめっちゃ美味かった……。

特に餃子がめちゃくちゃうまい!!

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皮がすげえよ

来た時びっくりしたわ。二人前からしか頼めないので食べれるかなーと思ったんだけど、すっだごく美味しくてパクパク食べれました。羽うまい!!餡もうまい!!

個人的に人生で食べた餃子の中で二番目にうまかった。

羽は味の染みたフライパンの味がしてたまらん。

 

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フカヒレラーメン。

実はフカヒレはそこまで好きではないんだが、このあっさりなあんかけラーメンが無性に食べたくなるんだよ…!

あんなとろとろ加減は良い塩梅。麺が多いかなと思ったけど気づいたら完食してたの巻。

 

常連さんが多めで、客引きしてないけどお客さん多めの印象。早めに行ったけど11時半になるとみるみる満席になっていきました。

次は水餃子食べたいなぁ。

 

あとこのお店、店員のお姉さんがめちゃくちゃ綺麗です。もうひとりおばちゃん店員さんも近くで見ると綺麗な人だったので、親子?

お姉さんまじで綺麗でガン見してしまった…ザ・中国美女って感じの美女です。しかも激レアナチュラル美女。

お店もゆったりしてるんで、中華街行ったら次もこのお店かな。(食べ歩きは苦手なのでいつも店内で食べる)

普茶料理

こ銀杏庵さんで普茶料理を食す。

 

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竹酒

めっちゃお酒だった!笑

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オードブル

手前のお饅頭の中身はカレー。肉まんみたいで美味しかった!

その左からくわいの素揚げ、菜の花のかぶら巻き、栗の渋皮煮、お寿司(何の葉か忘れた…)、堀川ごぼう、赤大根、瓜っぽいやつ(忘れた…)、ゆりね、ゆずとまつたけの和物、蓮根のいちじくジャム煮、ゆずの味噌詰め、湯葉のお刺身。

真ん中は筍、タラの芽、黒豆。

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ラフランスのサラダ

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うなぎの蒲焼風。上にある肝風のは胡桃を蜂蜜で和えた物。うなぎはお揚げさん。

ピンクのやつなんていったかな…滋賀県でポピュラーなものらしい。

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竹の器に入ってるのはセリの白和え。

海老の天ぷら風はなんと小芋!これがゆずの風味がすごく効いてて凄くうまい!!

左上のはキノコと大根おろしを和えたもの。すごくさっぱりしていた!

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柚子のなんとか饅頭…なんだったかな…蓮根饅頭みたいな…。

トリュフ入ってた…!!

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ひろうす。あつあつほくほく…!

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金柑ゼリー

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メイン!胡麻豆腐!

永平寺のはトロトロで濃厚だったのですが、こっちのはあっさりさっぱり!ごま油のような香りがして不思議。

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八宝菜の春巻き。

だいぶお腹いっぱい…

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天ぷら。

上からタラの芽、干し柿、椿、その下の葉っぱは三つ葉、ふきのとう、筍、まつたけ(っていってたけどしいたけでは?)

ここで天ぷらはきつい!けどおいひい…。山菜好きにはたまらん…。

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椿の天ぷら

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ここで香の物だああ!

お漬物めっちゃ浸かってて美味しかった…これでお茶漬けいける。

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銀杏と黒豆のご飯。銀杏大好き!!!!!

しかし食べきれない…と思ってたけど、お漬物とご飯はお持ち帰り用にパックも一緒に持ってきてくださいました。

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汁物。昆布の優しい味が染み渡る…。

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きな粉餅とお薄。

中は草餅。私はあんこ食べられないので食べてもらった…。

でも甘いものないとお抹茶のおいしさはわかんないんだよねぇ笑

お茶菓子は落雁しか食べれないという…。

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果物。いちご大きい!!!

メロンもかなり熟してて美味しかったです。

しかしお腹パンパンで苦しい…。

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ごちそうさまでした。

今年はいい年になりそう!!というかもういい年なんだけど…☺️

 

ただの写真日記

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ウインナーコーヒーに群がるピクミン

 

ピクミンとたくさん歩いてきました。その歩数なんと14000歩!この前も同じくらい歩いてお日様浴びまくりだぜ!!!自律神経を整えろ!!

 

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京都タワーとお月様

年内で今の仕事辞めるので、夜勤でいつもみてたこの景色ともお別れ。

今度朝焼けと京都タワーも撮っておこう。

個人的に朝焼けは京都タワーより京都駅と撮る方が綺麗に感じるよ。

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こんな感じ

 

 

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うちの亀にご飯あげようと思ったら岩にお客さんが来てた。

バッタ君どこから来たんだい?

おぼろつきうどん

前記事の夢に誘われ、今日のお昼は夢に出てきた近所の食堂へ。

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おぼろ月うどんとやらを食べました。美味しかった…!!

朧月なので、山かけにたまごがのってるやつのことをいうのかなと思ったらあんかけに卵が乗ってるやつだった。なんで朧月って言うんだろう?

おにぎり食べたいなぁとぼやいてたらそれを聞いてた店員さんが「おにぎりもできますよ、おかかか梅で」と言ってくださったので思わずおかかを注文。夢の中ではたらこのふりかけおにぎりだったけど。

おにぎり、夜食でいつも食べてるのにそれでも無性に食べたくなる時あるよなぁ。

ちなみにこのお店はだし巻き卵が絶品なのです。

店名はガッツリ地元の名前だから上げられないけど…。

 

このお店、中華そばが食べてみたいんだけどいつもうどんが食べたい気分の時に行くからなかなか中華そばに手が出せません…。